【季節感あふれる和食を中心とした愛情いっぱいの安心給食】
旬の野菜・果物・魚をとりいれた季節感あふれる献立で、食べ物の持ち味をいかした 手作りの給食です。旬の野菜をふんだんに取り入れ、二人の栄養士と調理師が、 目をかけ、手をかけ、心を込めた、愛情いっぱいの安心給食です。 料理大好きの栄養士・調理師は、かわいい子ども達に囲まれ、子ども達が喜んでくれる 料理を作れることを幸せに思い、いつも子ども達のことを考えています。
園児達の体と心を作るのは給食室の役目と思い、「おいしかったよ」「ピカピカにしたよ」と にこにこ笑顔で喜んでもらえるように、おいしい給食を作る工夫と努力をしています。 手間ひまかけるところに愛情豊かなおいしい料理が生まれるのです。
ののはな保育園の給食は、おもにご飯、みそ汁などの汁物、そしておかずという和食中心の 献立(和食は栄養バランスもよく繊維も多い)を心がけています。日本の食文化(和食)は、 工夫であり、世界に誇れる食文化だと思っています。 土曜日の給食もおやつも、平日と変わらずちゃんと手作りしています。 |
【献立例】
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・じゃこごはん ・三平汁 ・大根と厚揚げの煮物
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・黒豆ごはん ・おからの煮物 ・肉団子スープ
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楽しみいっぱい手作り”おやつ”
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・よもぎもち | ・かしわもち |